Descrizione

Nutrizione e Dietetica Applicata

Il master di II livello offre ai professionisti un elevato grado di specializzazione nel campo della Nutrizione e della Dietetica.

A Chi è Rivolto

Costituiscono titolo di ammissione al Master:

  • Possono essere ammessi tutti i possessori di laurea magistrale in medicina e chirurgia, farmacia, biologia, scienze motorie, professioni sanitarie.

Contenuti
MateriaSSDCFU
Principi generali sulla nutrizioneBIO/09; BIO/10; BIO/12; MED/496
Igiene degli alimenti/Nutrizione non ortodossa/Dieta vegetariana e dieta veganaMED/42; MED/09; BIO/045
Stili di vitaM-PSI/02; M-PSI/08 MED/42; BIO/09; MED/495
AlimentazioneBIO/09; MED/05; BIO/12; MED/496
Dietoterapia negli errori congeniti del metabolismo o alimentazione nelle principali patologieMED/42; MED/494
Le tecniche diagnostiche e di misurazione dei parametri corporeiMED/495
NutraceuticaBIO/12; MED/495
Modulo sulla sicurezza4
Project work10
Prova finale10
TOTALE60
Esame e Certificazione

L'erogazione del corso si svolgerà in modalità e-learning, con piattaforma accessibile 24ore/24.

Il corso avrà una durata di studio pari a 1500 ore (60 CFU). Il modello di sistema e-learning adottato prevede l'apprendimento assistito lungo un percorso formativo predeterminato, con accesso a materiali didattici sviluppati appositamente e fruibili in rete e ad un repertorio di attività didattiche interattive, individuali e di gruppo, mediate dal computer e guidati da tutor/esperti tecnologici e di contenuto, in grado di interagire con i corsisti e rispondere alle loro domande.

Lo studio dei materiali didattici digitali/video lezioni dei docenti con animazioni grafiche e a stampa (dispense e/o testi) avviene di regola secondo tempi e disponibilità del singolo corsista durante le 24 ore della giornata.

Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti:

  • Studio del materiale didattico appositamente preparato;
  • Superamento dei test di valutazione somministrati attraverso la piattaforma PegasOnline;
  • Seminari obbligatori Online;
  • Superamento della prova finale..
Il corso potrà prevedere degli incontri in presenza ad integrazione delle attività formative.

Gli esami si terranno online.